MÖNÜLER » ETLER
KÖFTE ATÖLYE TAT`TAN 25TL/PORSİYON
Uzun süredir yaptığım bu tarifi beğenerek yiyeceksiniz.
KULLANILAN MALZEMELER
- DANA DÖŞ KIYMA
- KURUSOĞAN
- GALETA UNU
- KAŞAR PEYNİRİ
- TUZ
BOŞNAK KÖFTESİ 25TL/PORSİYON
Bizim oralardan bir köfte Annemden öğrendim.
KULLANILAN MALZEMELER;
KARAMELİZE SOĞAN İLE SERVİS EDİYORUZ
- DANA DÖŞ KIYMA
- SOĞAN
- UN
- YUMURTA
- TUZ-KARABİBER

KUZU ETLİ ENGİNAR 25TL/PORSİYON
Enginarın lezzeti sanki kuzu etiyle daha bir ortaya çıkıyor.
KULLANILAN MALZEMELER;
- ENGİNAR GÖBEK(İSTENİRSE YAPRAKLI)
- KUZU BUT
- TAZE SOĞAN
- DEREOTU
- LİMON
- ZEYTİNYAĞI
- TUZ-KARABİBER
KUZU ETLİ ŞEVKET-İ BOSTAN 25TL/PORSİYON
Yarışmaya girsem bu yemeği yapmayı isterim,yapmayıda yemeyide çok seviyorum.
KULLANILAN MALZEMELER;
- ŞEVKET-İ BOSTAN
- KUZU BUT
- ZEYTİNYAĞI
- DEREOTU
- TAZE SOĞAN
- LİMON
- TUZ-KARABİBER